Hekayəmiz
Azərbaycandan Dubaya.
Levengi Azərbaycan mətbəxinin istiliyini və dadını Dubaya gətirir.
Kökləri
Ləvəngi Azərbaycanın cənubundan gələn yeməkdir — Xəzərin Talış dağları ilə görüşdüyü yerdən. Qoz, soğan və alça toyuğun və ya balığın içinə doldurulur, bütün ev onun ətrini alana qədər bişirilir. Evə kimsə qayıdanda ailələrin bişirdiyi yeməkdir.
Niyə Dubai
Dubai evindən uzaq insanların şəhəridir. Azərbaycanlılara evlərini xatırladan yeməyi bişirmək — və onu qısa yollara əl atmadan hamıya təqdim etmək istədik.
İndi haradayıq
Levengi restoranı Dubayda açıqdır. Hər gün orada bişirir və bütün şəhərə çatdırırıq. Növbəti addım — sifarişi bu sayt qədər tanış edən mobil tətbiq.
Nəyə sadiqik
Nəyə sadiqik
Variant yox, resept
Yeməyi evdə bişirildiyi kimi bişiririk.
Əvvəl məhsul
Əsl qoz, əsl zəfəran, etibarlı BƏƏ təchizatçılarından halal ət.
Qonaqpərvərlik
Azərbaycanda qonaq Allahın qonağıdır. Çatdırılma bunu dəyişmir.