دولما ورق العنب

عن هذا الطبق

أوراق عنب طريّة تُلفّ يدويًا حول حشوة من اللحم البقري المفروم والأرز والأعشاب الطازجة، ثم تُطهى على نار هادئة. تُقدّم مع 50 غ من اللبن.