محشي الملفوف

عن هذا الطبق

أوراق ملفوف طريّة تُلفّ حول لحم بقري مفروم متبّل مع الأرز والأعشاب، وتُطهى ببطء حتى تنضج. تُقدّم مع 80 غ من اللبن.